LA ESCUELA DE COCINA
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ASESORIA A EMPRESAS
La Escuela de Cocina
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CURSO 1 - EL ARTE DE LA PASTA FRESCA HECHA A MANO -
CURSO 2 - EL MUNDO DE LA PASTA: PASTAS Y SALSAS -
CURSO 3 - EL MUNDO DE LA PASTA: PASTAS AL HORNO -
CURSO 4 - RISOTTO: INTERPRETANDO EL ARROZ -
CURSO 5 - EL MUNDO DE LA PIZZA -
CURSO 6 - ENTRANTES Y PLATOS A BASE CARNE -
CURSO 7 - POSTRES: NO SOLO TIRAMISÚ -
CURSO 8 - CURSOS PARA JUNIORS -
CURSO 9 - MONOGRÁFICOS: LA COCINA DE OTOÑO -
CURSO 10 - MONOGRAFICOS: LA COCINA DE INVIERNO -
CURSO 11 - MONOGRÁFICOS: PRODUCTOS TÍPICOS -
CURSO 12 - MONOGRÁFICOS: LAS FIESTAS DE NAVIDAD -
CURSO 13 - CURSOS ESPECIALES: COCINA Y VINO -
CURSO 14 - ESPECIALES: COCINA Y CINE -
CURSO 3 - EL MUNDO DE LA PASTA: PASTAS AL HORNO
Estas clases están dedicadas a la gran familia de las pastas al horno y os enseñaremos por que lo llamamos mundo de la pasta. Para hacer una buena pasta gratinada al horno podemos usar: pasta de trigo duro, fresca al huevo, tipo creps, verduras... Eso sí, siempre buena materia prima! PRECIOS: 1 Clase demostrativa 45 €
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